环球视讯:揸Fit厨神
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话咗畀你见证「金牌饭局」嘉宾多元化，我自然冇怠慢，今次就相约立法会议员黄毓民饭局。大家见惯毓民喺立法会嘅肉紧表现，系时候认识吓佢轻松又依旧七情上面咁讲饮讲食，一样系享受！
不过，今晚嘅另一主角毓民太...
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| 美食我试得多，但系亲眼见证制作过程就甚少，「黄太后」亲自炮制家乡炒凉瓜，我自然要入厨房见识见识。 |
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| 「黄太后」主理嘅私房菜，菜式通常由佢当日到街市选购，价钱逐位计，分$500、$380、$280，唔同价钱只代表材料价格之别，今晚我食嘅，有图中所见嘅石窝鱼腐烧石斑嘅星斑，又有鲍鱼，每位$500。 |
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| 「黄太后」细心特意为我预备四个前菜，我特别推介蒜香肉青！ |
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| 「黄太后」嘅炒凉瓜系将凉瓜干炒到熟，过程冇加过水，但系就炒得鲜味，连唔食凉瓜嘅人都食到停唔到口。 |
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毓民同我讲，,
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,话我今晚介绍嘅菜式，同平日待客嘅完全一样，好！我最钟意呢种老实态度！ |
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| 今晚嘅座上客尚有星岛杂志集团行政总裁黎廷瑶先生（左一），佢同毓民相交多年，自然试过「黄太后」手势，而我哋都不约而同大赞呢味太后鸡，实在系好味！ |
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| 「黄太后」亲力亲为为舖头，真系唔到你唔服！ |
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| 太后鸡用上汤将鸡浸到半熟后再以秘制酱汁淋熟，鸡肉嫩滑。 |
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| 见到图中我身后嘅毓民有型油画，我即刻揽住真人，一样咁掂呀！ |
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| 甘香虾并非蒜香虾，你见到嘅脆片并非蒜头，系乜？「黄太后」要你试咗先话你听，我只可以帮手卖关子。 |
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| 鲍鱼三层楼以吉品鲍鱼为第一层，紫菜为第二层，豆腐作第三层（上至下），各种口感交集，豆腐仲系「黄太后」自家制，真系一流！ |
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| 呢煲花旗参鸡汤系是晚压轴主角，三个字：鲜、甜、浓！ |
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| 一直唔知毓民（中）与我同年，而黎先生（左）亦跟我哋一样属兔，令今晚嘅「金牌饭局」变成「三兔饭局」，哈哈哈！ |
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| 毓民私房牛肉面 |
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